Zone de Texte: Le réveil de la vigne

Le travail de la saison est l’émondage.

Il consiste à supprimer toutes les jeunes bourgeons inutiles et en trop, de manière éclaircir le pied de vigne.

Ce travail se fait manuellement ou chimiquement à l’aide d’un pulvérisateur à dos.

Les pousses à supprimer se trouve en général à la partie inférieure du cep